|
Roerei Met Bosui En Gedroogde Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 3-4 eieren, 3 bosuitjes in ringen, 4 gedroogde tomaten in olie in stukjes, zout en versgemalen peper.
Evt gedroogde paprikavlokken.
Voorbereiding: Meng alles doorelkaar, doe er evt nog een scheutje melk bij.
Bereidingswijze: Verhit wat olie of boter in een koekepan.
Zodra heet voeg dan het geklutste ei toe en roer snel tot een smeuige massa gevormd wordt.
Laat het nog een beetje "nat" zijn.
|
|
|